Nutriční hodnoty (Hovězí na sťávě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 519 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,08 g |
| Tuky | 15,29 g |
| – nasycené | 3,70 g |
| – nenasycené | 7,06 g |
| –– mononenasycené | 5,63 g |
| –– polynenasycené | 1,43 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 207 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 37,01 g |
| – cukry | 32,49 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hovězí plátky | Hovězí kýta | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| brambory | Brambor zimní | |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžičky 2 lžičky medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| trochu trochu uzené šunky nebo jiný uzený salám | Šunka vepřová uzená |