Nutriční hodnoty (Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 400 kJ / 2 486 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 57,67 g |
| – nasycené | 28,64 g |
| – nenasycené | 21,60 g |
| –– mononenasycené | 17,30 g |
| –– polynenasycené | 4,30 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 642 mg |
| Sodík | 389 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 386,09 g |
| – cukry | 29,69 g |
| ––– laktóza | 19,69 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 500 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 200 g 200 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| asi 1/4 l asi 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| ovoce | Jahody čerstvé | |
| mák (nebo tvaroh na posypání) | Mák modrý | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| rozpuštěné máslo | Máslo kravské |