Nutriční hodnoty (Nivové těstoviny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 886 kJ / 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,08 g |
| Tuky | 64,06 g |
| – nasycené | 42,63 g |
| – nenasycené | 20,56 g |
| –– mononenasycené | 18,36 g |
| –– polynenasycené | 2,20 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodík | 4,11 g |
| Sůl | 10,25 g |
| Sacharidy | 31,72 g |
| – cukry | 19,82 g |
| ––– laktóza | 15,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| 200 g 200 g nivy | Niva 50% t. v s. | 200 g |
| 200 g 200 g šunkového salámu | Měkký salám | 200 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| tavený sýr (dle potřeby) | Sýr tavený | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| pažitka (nebo cibulová nať) | Pažitka čerstvá | |
| olej | Olej řepkový |