Nutriční hodnoty (Pikantní dýňová polévka s kukuřicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 367 kJ / 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,43 g |
| Tuky | 24,09 g |
| – nasycené | 1,95 g |
| – nenasycené | 21,09 g |
| –– mononenasycené | 14,73 g |
| –– polynenasycené | 6,36 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 11,99 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 19,84 g |
| – cukry | 9,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malá dýně cca kolem 750 g | Dýně čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky celého kmínu | Kmín | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kardamonu | Kardamom prášek | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného koriandru | Koriandr semena | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného zázvoru | Zázvor sušený | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky chilli | Chilli paprička sušená | 2.5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 hrnek 1 hrnek květáku jen bílých hlaviček | Květák čerstvý | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mrkve nakrájené | Mrkev čerstvá | 125 g |
| plechovka kukuřice (dávám Bonduelle tu větší, bez nálevu a opláchlou lehce vodou) | Kukuřice sterilovaná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř podle chuti | Pepř černý |