Obrácené řízky z bůčku
Suroviny
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Nikdy jsem nevěřila, že i když je maso vepřové, může různě chutnat. Myslím řízky z krkovice a bůčku. Ty bůčkové mají jemnější chuť...teda podle mne.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 6. 2021 10:54
Krkovicku zboznuji na vsechny zpusoby- jsm msnej dedek, preji hezky den.
23. 8. 2019 21:15
Miladko,obrácené řízky máme moc rádidělala jsem je už i z kuřecího i krůtího masa,ale z bůčku by mě to nenapadlo
Z toho máme rádi klasiku v trojobalu
Díky za fajn recept
23. 8. 2019 15:54
Simona Skolakova: Kdysi, když jsme ještě měli zahradu a možnost grilovat, tak jsem takhle podobně nakládala naklepané plátky bůčku (jasně, že bez trojobalu), jen nějaké koření, citr. šťáva a olej, síla plátku stejná, jako bych krájela řízky. Když se zkazilo počasí, tak jsem maso opékala doma, buď na pánvičce nebo v troubě pod grilem. Ale díky naložení maso zkřehlo a nebylo tvrdé. Tak tohle - naložené spíše přes noc - by snad také mělo změknout, asi to chce opravdu pozvolnější propékání.
Tolik moje zkušenost.
Myslím, že tento recept v trojobalu si žádá hodně libový bůček (doma říkáme z legrace "light bůček"
). Zdravím!
23. 8. 2019 15:37
Bůček mám ráda, má svojí specifickou chuť. Před časem jsem zkusila nějaké řízky z bůčku a vůbec mne nenadchly, nechutnaly mi. Jaký to byl recept si nepamatuji.) Ale ještě jim na základě tohoto receptu dám jednu šanci a zkusím.
Ale asi je opravdu nechám odležet přes noc, aby maso zkřehlo
Určitě budou dobré, když jsou od takové renomované kuchařky jakou je mika59!
Nebude to hned, ale až přijdou na řadu, tak sem výsledek napíšu.
22. 8. 2019 22:00
Já jsem si vždy myslela,že z bůčku řízky musí být tvrdý,nikdy jsem neměla odvahu to zkusit,ale jak vidno lze to
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Muffiny se směsí drobného ovoce
Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Přidáno před 4 hodinami

Panenka v paprikové omáčce
Přidáno před 5 hodinami

Grilovaný rumpsteak v marinádě
Přidáno před 5 hodinami

Zmrzlina jaro/léto
Přidáno před 19 hodinami

Jednoduchý čokoládový dort s višněmi
Přidáno 1. 7. 2022 12:17
Právě bylo uvařeno:

Zeleninová polévka bez zasmažení
uvařil/a Luluska
před 4 minutami

Hrášková polévka (krém) s krutony
uvařil/a Wanilor
před 34 minutami

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
uvařil/a Petulice
před 35 minutami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
uvařil/a vaclava gregrova
před 44 minutami

Steak paní Colombové (z vepřové panenky)
uvařil/a projach
před 48 minutami

Labužnické široké nudle
uvařil/a alikul
před 55 minutami

Americké okurky
uvařil/a Mettynka
před 1 hodinou


Zapečený špenát s brambory a vejcem
uvařil/a tejaja
před 1 hodinou

Pečený losos III.
uvařil/a Standby
před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: obrácené řízky obrácený řízek recepty z bůčku obrácené řízky z krkovice řízek z bůčku rizky z bucku obrácený bůček obrácené bůčkové řízky obraceny rizek z bucku vepřové řízky z bučku obrácený řízky z bůčku obracene smazene na řízky obraceny trojobalu smažené řízky v obráceném v trojobalu
Suroviny: bůček, česnek sušený, sůl, pepř, hořčice, strouhanka, olej
Obrácené řízky z bůčku
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w1YJ
5 názorů