Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Meruňkové řezy s tvarohem

Meruňkové řezy s tvarohem a plátky mandlí jsou vláčné, krásně šťavnaté a doslova se rozplývají na jazyku. Křehké těsto, jemná tvarohová náplň a sladkokyselé meruňky vytvářejí harmonickou kombinaci chutí, kterou skvěle doplňují křupavé plátky mandlí.

Hodnocení receptu je 4,4 (68×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Fokuska Fokuska

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Meruňkové řezy s tvarohem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 plech

rozměr plechu 30 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 787 kJ /
3 773 kcal
Bílkoviny114,59 g
Tuky146,44 g
Vláknina7,90 g
Cholesterol 654 mg
Sodík 1,25 g
Sůl3,25 g
Sacharidy495,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které rozválíme na plech s vyšším okrajem. Krok 2: Tvaroh rozšleháme s vajíčkem a změklým máslem. Krok 3: Postupně zašleháme mléko a pudinkový prášek rozmíchaný s cukrem. Rozšleháme dohladka a můžeme přidat i trochu rumu. Krok 4: Náplň je řídká, ale díky pudinkovému prášku po upečení a vychladnutí ztuhne. Krok 5: Těsto polijeme tvarohovou náplní a poklademe půlkami meruněk. Krok 6: Pečeme pomalu na 150 °C asi 40 minut. Krok 7: Před dopečením ještě posypeme plátky mandliček. Mandličky dáváme na moučník až později, aby pečením nezhnědly a nezhořkly. Krok 8: Po upečení necháme vychladnout, poté krájíme na jednotlivé řezy.

TIP: Jak zpracovat úrodu meruněk

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (68 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (455× přidáno)

Označit jako uvařené (40× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (68 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Meruňkové řezy s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVlY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Meruňkové řezy s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVlY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 6. 2022 06:56
:-)<3:yes::-K

Llooccaa 15. 8. 2019 12:53
provien: Ja koupila plnotucny ve vanicce. ;-)

Majkaa Majkaa 15. 8. 2019 12:03
Tento koláček dělávám několik let s ostružinami a je skvělý<3 Myslím, že je dobré jakékoliv ovoce:yes:

Eja57 Eja57 15. 8. 2019 05:50
provien: já do tohoto typu náplně vaničkový, lépe se s ním pracuje ( naopak do těst a náplní třeba do buchet vždycky kostku ve staniolu)

provien 15. 8. 2019 05:10
Dobrý den , tvaroh ve vanicce nebo v papíru?

Llooccaa 14. 8. 2019 08:23
Zdravim a reknu Vam, ze tak dobre rezy jsem dlouho nejedla. Jsem se kvuli Vam musela zaregistrovat, abych mohla napsat pochvalny komentar. :-D Z meho pohledu uzasny pomer testa, tvarohu a merunek. A ta chut!!! :yes::yes::yes: Diky moc za inspiraci. :-)

jarda Kadic jarda Kadic 5. 8. 2014 12:02
Marie: určitě pudinkový prášek klasika,ten,co je na vaření.Já ho do tvarohu dávám taky.S tím práškem bez vaření, ač ho mám doma taky,zkušenosti nemám.

Marie 5. 8. 2014 11:37
Chci se zeptat,dává se tam puding bez vaření nebo klasický?

spagetka spagetka 4. 8. 2014 14:37
PaCaOl: Tak úplně nesouhlasím, že je to chyba, protože ne každý má rád vysoká těsta, u nás musí být těsto co nejnižší, náplně co nejvíc.
Takže i když se uvede rozměr pekáčku, stejně si každý musí zvolit dle sebe a chutí v rodině.

PaCaOl PaCaOl 4. 8. 2014 14:12
jarka: To je tady normální, na začátku receptu by měla být uvedena forma, nebo velikost plechu či pekáče (tenhle bych tipla pekáček 25x35 cm) a ne "zapneme si troubu" to snad každý trouba ví, Znalejší podle množství odhadnou, začátečníci se poučí pro příště, jestli nějaké u dané buchtičky bude . . .

scofiq 4. 8. 2014 13:58
...och tvaroch! Jaruš!!!
češtino, braň se :-)))

jarka 4. 8. 2014 10:39
dnes jsem ji delala a teda nic moc, je hrozne nizka asi 1cm ,to davate na nejakej mini plech nebo co? jedla jsem samej tvaroch!:-(

Irule Irule 4. 8. 2014 07:46
:yes:+7 :-p:-K

veve 3. 8. 2014 19:08
Hmmmm vyzera vyborne

pipre pipre 3. 8. 2014 08:22
:-p:-p:yes:+

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
meruňkové řezy s tvarohem, tvarohové řezy s meruňkami, merunkové řezy s tvarohovým krémem, merunkové řezy s pudinkem, řezy s tvarohem a meruňkami, meruňkové řezy, tvarohove merunkove rezy, tvarohové řezy, tvarohovo meruňkové řezy, řezy s meruňkami a tvarohem, řezy s tvarohem, merunkova buchta s tvarohem, meruňková koláč s tvarohem, meruňkové řezy recept, řezy s tvarohem a s meruňkami, merunkove tvarohove rezy, meruňkový rezy, meruňkovy řez s tvarohem, řezy s meruńkami, recepty s tvarohem

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr krupice, sůl, tuk hera, vejce, ovoce, tvaroh plnotučný, vejce, máslo, mléko, pudink vanilkový, cukr moučkový, rum, mandle plátkové, tuk

Přidat fotografie receptu

]