Nutriční hodnoty (Karbanátky s anglickou slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 899 kJ / 2 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 100,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,60 g |
| Tuky | 174,86 g |
| – nasycené | 69,93 g |
| – nenasycené | 94,38 g |
| –– mononenasycené | 76,65 g |
| –– polynenasycené | 17,73 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 6,44 g |
| Cholesterol | 828 mg |
| Sodík | 2,06 g |
| Sůl | 4,92 g |
| Sacharidy | 31,56 g |
| – cukry | 1,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 2 2 housky namočené do mléka | Houska pšeničná | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| hrstička majoránky | Majoránka sušená | |
| 1 lžička 1 lžička koření do mletých mas | Provensálské koření | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky na zahuštění | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| trochu trochu mouky na obalení | Mouka pšeničná hladká |