Nutriční hodnoty (Králičí plněné mety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 3 211 kJ / 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,24 g |
| Tuky | 7,37 g |
| – nasycené | 2,26 g |
| – nenasycené | 4,98 g |
| –– mononenasycené | 2,31 g |
| –– polynenasycené | 2,67 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 28,22 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodík | 3,69 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 113,60 g |
| – cukry | 48,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 ks 6 ks králičích stehen | Králík stehna | |
| 6 plátků 6 plátků šunky (nejlepší je obdélníkový tvar) | Šunka vepřová vařená | 120 g |
| 6 6 kávových lžiček křenu | Křen čerstvý | 600 g |
| 6 6 kávových lžiček nastrouhané červené řepy | Červená řepa čerstvá | |
| 1 svazek 1 svazek ředkviček | Ředkvička čerstvá | 110 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 5 větších žampionů | Žampion čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| asi 2 dl 2 dl piva | Pivo světlé 10ᵒ | 200 ml |