Nutriční hodnoty (Roštěná roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 705 kJ / 1 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 191,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 171,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,74 g |
| Tuky | 64,77 g |
| – nasycené | 20,00 g |
| – nenasycené | 36,20 g |
| –– mononenasycené | 28,71 g |
| –– polynenasycené | 7,49 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 15,74 g |
| Cholesterol | 842 mg |
| Sodík | 2,17 g |
| Sůl | 5,02 g |
| Sacharidy | 117,85 g |
| – cukry | 18,22 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g hovězí roštěné (vysoký roštěnec) | Hovězí roštěnec | 700 g |
| 2 hrsti 2 hrsti mražené zeleninové směsi | Mrkev mražená | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| 8 plátků 8 plátků tmavého celozrnného toustového chleba | Toast pšeničný bílý | 160 g |
| 1,5 dl 1,5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 3 plátky 3 plátky 20% sýru Boryna | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 3 lžíce 3 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
| trochu trochu kari | Kari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 3 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |