Nutriční hodnoty (Křehký koláč mřížkový)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 575 kJ / 3 484 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,80 g |
| Tuky | 109,50 g |
| – nasycené | 27,72 g |
| – nenasycené | 71,53 g |
| –– mononenasycené | 46,72 g |
| –– polynenasycené | 24,81 g |
| ––– omega 3 | 1,82 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 858 mg |
| Sodík | 368 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 517,31 g |
| – cukry | 152,73 g |
| ––– laktóza | 5,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 520 g 520 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 520 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 120 g 120 g tuku | Margarín | 120 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 8 lžic 8 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 120 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 2 tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| vajíčko | Vejce slepičí | |
| cukr | Cukr bílý | |
| příp. rum a marmeláda | Marmeláda jahodová |