Name: Cuketová směs nejen pod maso
Prep time: 1 h
Ingredients: 1,5 kg cukety; 1 kg papriky (efektní jsou barevné, ale chuťově je to jedno); 0,5 kg cibule; 2 hlávky česneku; 1 malý kečup jemný; 1 malý kečup ostrý; 130 ml oleje; 2 PL soli; 3 PL cukru; 6 PL sojové omáčky; 6 PL worcestrové omáčky

4.7 7×

Avynka

Zavařeniny Doba přípravy: 60 minut 2 názory

Avynka

Přidat fotku

Zavařeniny Doba přípravy: 60 minut 2 názory

Suroviny

1,5 kg cukety
1 kg papriky (efektní jsou barevné, ale chuťově je to jedno)
0,5 kg cibule
2 hlávky česneku
1 malý kečup jemný
1 malý kečup ostrý
130 ml oleje
2 PL soli
3 PL cukru
6 PL sojové omáčky
6 PL worcestrové omáčky

Postup přípravy receptu

Cibuli osmahneme na oleji, přidáme prolisovaný česnek, nakrájenou zeleninu , koření a dusíme.
Nakonec přidáme oba kečupy a ještě celé dobře podusíme a promícháme.

Horké plníme do sklenic a v zavařovacím hrnci zavaříme.

Kuchařka: Avynka