Nutriční hodnoty (Zapekaná kapusta s uzeninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 570 kJ / 1 809 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,98 g |
| Tuky | 41,25 g |
| – nasycené | 14,97 g |
| – nenasycené | 18,30 g |
| –– mononenasycené | 13,28 g |
| –– polynenasycené | 5,02 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 26,80 g |
| Cholesterol | 819 mg |
| Sodík | 946 mg |
| Sůl | 1,89 g |
| Sacharidy | 282,10 g |
| – cukry | 41,90 g |
| ––– laktóza | 8,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | 500 g |
| 200 g 200 g rýže | Rýže bílá | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 klobása | Klobása | |
| kmín | Kmín | |
| pepř | Pepř černý | |
| kari koření | Kari | |
| 100 g 100 g kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 100 g |
| 1 dl 1 dl zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 1 dl 1 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |