Nutriční hodnoty (Americké sušenky cookies)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 22 614 kJ / 5 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,24 g |
| Tuky | 285,50 g |
| – nasycené | 168,43 g |
| – nenasycené | 97,98 g |
| –– mononenasycené | 87,47 g |
| –– polynenasycené | 10,51 g |
| ––– omega 3 | 0,72 g |
| Vláknina | 41,10 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 4,38 g |
| Sůl | 2,47 g |
| Sacharidy | 619,67 g |
| – cukry | 419,97 g |
| ––– laktóza | 3,97 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 50 g 50 g kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 350 g 350 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 350 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 220 g 220 g másla | Máslo kravské | 220 g |