Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 943 kJ / 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,98 g |
| Tuky | 26,20 g |
| Vláknina | 6,28 g |
| Cholesterol | 437 mg |
| Sodík | 713 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 17,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žemli (rohlík) nakrájíme na plátky a zvlhčíme ji mlékem, dobře rozmělníme a pak vmícháme do mletého masa. Přidáme vejce, pepř, papriku a sůl
Z masa utvoříme 8 válečků, které opečeme ze všech stran v rozpáleném oleji. Krok 2: Maso vyjmeme a do oleje vložíme cibuli, krátce orestujeme. Přidáme rajčata z plechovky, kečup a koření. Vrátíme nazpět maso. Dusíme 15 minut, podle potřeby podléváme vodou. Krok 3: Přidáme papriku na proužky a dusíme asi 10 minut, aby byla na skus. Přidáme hrášek a okurku na kostky. Odstavíme, vybereme nové koření a bobkový list a přidáme zakysanou smetanu, dle potřeby dochutíme solí, pepřem nebo cukrem, pokud je omáčka kyselejší.
Podáváme s rýží, bulgurem, kuskusem.
Z masa utvoříme 8 válečků, které opečeme ze všech stran v rozpáleném oleji. Krok 2: Maso vyjmeme a do oleje vložíme cibuli, krátce orestujeme. Přidáme rajčata z plechovky, kečup a koření. Vrátíme nazpět maso. Dusíme 15 minut, podle potřeby podléváme vodou. Krok 3: Přidáme papriku na proužky a dusíme asi 10 minut, aby byla na skus. Přidáme hrášek a okurku na kostky. Odstavíme, vybereme nové koření a bobkový list a přidáme zakysanou smetanu, dle potřeby dochutíme solí, pepřem nebo cukrem, pokud je omáčka kyselejší.
Podáváme s rýží, bulgurem, kuskusem.
Zveřejněno 30. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dalmátské čufty s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kqKY
Moje poznámka
Dalmátské čufty s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kqKY
Nejnovější recepty
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Přidáno před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a pestem
Přidáno před 5 hodinami
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Přidáno před 5 hodinami
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 7 hodinami
Buřtguláš s noky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Melounový sorbet s limetkou
Sahula před 1 hodinou
Chutné vafle
Alzbi před 1 hodinou
Bábovka ořechová
LukasBlaha před 2 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
safik222 před 2 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky
safik222 před 3 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 5 hodinami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 6 hodinami
Rajčatová polévka
Bejk1 před 6 hodinami
Hrnková banánová buchta
Panova před 7 hodinami
Kuřecí rizoto
Makumba před 8 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
žemle,
cibule,
vejce,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
rajče drcené,
paprika čerstvá zelená,
okurky sterilované,
hrášek sterilovaný,
smetana zakysaná,
kečup sladký,
cukr,
pepř mletý,
sůl,
koření nové koření,
bobkový list,
voda,
olej
Komentáře (1)