Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 943 kJ / 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,98 g |
| Tuky | 26,20 g |
| Vláknina | 6,28 g |
| Cholesterol | 437 mg |
| Sodík | 713 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 17,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žemli (rohlík) nakrájíme na plátky a zvlhčíme ji mlékem, dobře rozmělníme a pak vmícháme do mletého masa. Přidáme vejce, pepř, papriku a sůl
Z masa utvoříme 8 válečků, které opečeme ze všech stran v rozpáleném oleji. Krok 2: Maso vyjmeme a do oleje vložíme cibuli, krátce orestujeme. Přidáme rajčata z plechovky, kečup a koření. Vrátíme nazpět maso. Dusíme 15 minut, podle potřeby podléváme vodou. Krok 3: Přidáme papriku na proužky a dusíme asi 10 minut, aby byla na skus. Přidáme hrášek a okurku na kostky. Odstavíme, vybereme nové koření a bobkový list a přidáme zakysanou smetanu, dle potřeby dochutíme solí, pepřem nebo cukrem, pokud je omáčka kyselejší.
Podáváme s rýží, bulgurem, kuskusem.
Z masa utvoříme 8 válečků, které opečeme ze všech stran v rozpáleném oleji. Krok 2: Maso vyjmeme a do oleje vložíme cibuli, krátce orestujeme. Přidáme rajčata z plechovky, kečup a koření. Vrátíme nazpět maso. Dusíme 15 minut, podle potřeby podléváme vodou. Krok 3: Přidáme papriku na proužky a dusíme asi 10 minut, aby byla na skus. Přidáme hrášek a okurku na kostky. Odstavíme, vybereme nové koření a bobkový list a přidáme zakysanou smetanu, dle potřeby dochutíme solí, pepřem nebo cukrem, pokud je omáčka kyselejší.
Podáváme s rýží, bulgurem, kuskusem.
Zveřejněno 30. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dalmátské čufty s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kqKY
Moje poznámka
Dalmátské čufty s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kqKY
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rychlá pomazánka z vajec a junioru
Přidáno před 6 hodinami
Sušená rajčata
Přidáno před 11 hodinami
Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu
Přidáno před 12 hodinami
Šlehačkové řezy s dvojím krémem
Přidáno před 12 hodinami
Pekanové pletence
Přidáno před 14 hodinami
Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brynzové halušky
brtna před 2 hodinami
Tiramisu z pomazánkového másla
brtna před 2 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
brtna před 2 hodinami
Květákový salát s čedarem a slaninou
Tonja před 3 hodinami
Bulky se sýrem
Tonja před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
AlienkaKalousova před 3 hodinami
Guláš z lesních hub
Loiza před 4 hodinami
Zapečená krkovice
MonikaP. před 5 hodinami
Smetanovo-sametová míchaná vejce
Majdable před 6 hodinami
Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone
Jedlik159 před 7 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
žemle,
cibule,
vejce,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
rajče drcené,
paprika čerstvá zelená,
okurky sterilované,
hrášek sterilovaný,
smetana zakysaná,
kečup sladký,
cukr,
pepř mletý,
sůl,
koření nové koření,
bobkový list,
voda,
olej
Komentáře (1)