Nutriční hodnoty (Krakonošovo tajemství)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 859 kJ / 205 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,78 g |
| Tuky | 9,82 g |
| – nasycené | 0,66 g |
| – nenasycené | 8,46 g |
| –– mononenasycené | 6,03 g |
| –– polynenasycené | 2,43 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 6,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 369 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 23,40 g |
| – cukry | 4,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 plátek 1 plátek krkovice bez kosti | Vepřová krkovice | |
| 1 1 větší bramboru | Brambor zimní | 50 g |
| 1 1 menší cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 plátky 4 plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 1 1 kyselá okurka | Okurka polní zavařená | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce hořčice nejlépe Dijonské | Hořčice plnotučná | 30 g |
| olej | Olej řepkový | |
| snítka snítka tymiánu na ozdobu | Tymián sušený |