Sójové maso jako čína
Sójové maso je zdravou alternativou k masu, je bohaté na bílkoviny, vlákninu a železo. Vysoký obsah bílkovin, nízký obsah tuku z něj činí zdroj mikronutrientů pro vegetariány i vegany. Vyzkoušejte čínu, která ohromí chuťové pohárky celé rodiny.
Postup přípravy
Krok 1: Sójové maso vsypeme do 2 litrů vroucího vývaru (nebo do vroucí vody s bujónem) a vaříme nejméně 20 minut.
Krok 2: Poté, co maso změkne, scedíme jej a orestujeme na pánvi s nadrobno nakrájenou čerstvou cibulkou. Pravidelně mícháme. Sójové maso necháme zezlátnout.
Krok 3: V okamžiku, kdy je sójová směs orestovaná, přidáme mletý pepř, koření na čínu, mraženou zeleninu a sójovou omáčku. Necháme pozvolna restovat tak dlouho, dokud zelenina nebude měkká na skus. Podle chuti dosolíme.
Krok 4: Ideální přílohou k této číně je rýže. Vaříme ji během přípravy sójové směsi. Mírně osolíme a postupujeme podle návodu na sáčku.
Krok 5: Servírujeme s rýží, kterou můžeme na talíř dávat samostatně, případně ji vmíchat do směsi. Pokud je výsledná směs hustá, přidáme vývar dle chuti.
Zveřejněno 17. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sójové maso jako čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RMnw
Moje poznámka
Sójové maso jako čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RMnw
Nejnovější recepty
Müsli loupáky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí maso se smetanovým pórkem a kuskusem
Přidáno před 2 hodinami
Nejrychlejší listový salát s červenou cibulí
Přidáno před 3 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Přidáno před 3 hodinami
Poctivé lasagne
Přidáno před 4 hodinami
Boloňské ragú s krůtím masem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Patizonové placičky
bohdana před 47 minutami
Králík pečený na zelenině a pivu
ricci před 1 hodinou
Meloun s prosciuttem
magdalenka před 2 hodinami
Vláčná perníková buchta
Strdada před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
blahouts před 3 hodinami
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 5 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 6 hodinami
Křupavý patizon z trouby
wimra před 6 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 18 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 19 hodinami
Tématické fráze:
recepty ze sojového masa,
sojové maso recepty,
cina ze sojoveho masa,
sojove maso recept,
sojove maso cina,
sojové maso,
příprava sojového masa,
výborná čína ze sojového masa,
sojove maso na cinu,
recepty na sojove maso,
recept na sojové mäso,
recepty sojove maso,
sojové maso recepty čína,
recept sojove maso,
sojová čína,
recept ze sojoveho masa,
sojové maso příprava,
čína se sójového masa,
čína sojové maso,
čína z sojového masa
Suroviny:
nudličky sojové,
vývar masový,
olej,
cibule,
koření čína,
směs zeleninová mražená,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
kac: