Sójové maso jako čína
Sójové maso je zdravou alternativou k masu, je bohaté na bílkoviny, vlákninu a železo. Vysoký obsah bílkovin, nízký obsah tuku z něj činí zdroj mikronutrientů pro vegetariány i vegany. Vyzkoušejte čínu, která ohromí chuťové pohárky celé rodiny.
Postup přípravy
Krok 1: Sójové maso vsypeme do 2 litrů vroucího vývaru (nebo do vroucí vody s bujónem) a vaříme nejméně 20 minut.
Krok 2: Poté, co maso změkne, scedíme jej a orestujeme na pánvi s nadrobno nakrájenou čerstvou cibulkou. Pravidelně mícháme. Sójové maso necháme zezlátnout.
Krok 3: V okamžiku, kdy je sójová směs orestovaná, přidáme mletý pepř, koření na čínu, mraženou zeleninu a sójovou omáčku. Necháme pozvolna restovat tak dlouho, dokud zelenina nebude měkká na skus. Podle chuti dosolíme.
Krok 4: Ideální přílohou k této číně je rýže. Vaříme ji během přípravy sójové směsi. Mírně osolíme a postupujeme podle návodu na sáčku.
Krok 5: Servírujeme s rýží, kterou můžeme na talíř dávat samostatně, případně ji vmíchat do směsi. Pokud je výsledná směs hustá, přidáme vývar dle chuti.
Zveřejněno 17. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sójové maso jako čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RMnw
Moje poznámka
Sójové maso jako čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RMnw
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 13 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 16 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 16 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 21 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 1 hodinou
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 5 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 6 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 7 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 7 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 7 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 8 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 8 hodinami
Baskické plátky
wimra před 8 hodinami
Tématické fráze:
recepty ze sojového masa,
sojové maso recepty,
cina ze sojoveho masa,
sojove maso recept,
sojove maso cina,
sojové maso,
příprava sojového masa,
výborná čína ze sojového masa,
sojove maso na cinu,
recepty na sojove maso,
recept na sojové mäso,
recepty sojove maso,
sojové maso recepty čína,
recept sojove maso,
sojová čína,
recept ze sojoveho masa,
sojové maso příprava,
čína se sójového masa,
čína sojové maso,
čína z sojového masa
Suroviny:
nudličky sojové,
vývar masový,
olej,
cibule,
koření čína,
směs zeleninová mražená,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
kac: