Teplý fazolkový salát s ořechy
Suroviny 2 porce
- 300 g fazolek - čerstvých nebo zmražených
- 1 lžíce dijonské hořčice s vlašskými ořechy viz foto
- velká hrst vyloupaných vlašských ořechů
- olej
- hladkolistá petrželka
- čerstvě mletá mořská sůl
Postup přípravy receptu
Fazolky uvaříme na skus, nejlépe na páře. Do hrnečku dáme hořčici a za stálého šlehání (stačí vidličkou) přiléváme pomalu olej tak, aby nám vznikla hladká hustější zálivka.
Teplé fazolky ochutíme solí a připravenou zálivkou. Ořechy opražíme na suché pánvi a salát s nimi posypeme. Doplníme jemně posekanou hladkolistou petrželkou.
Poznámka od kuchařky
Hořčici s ořechy jsem koupila v Lidlu v akci Francouzský týden
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Teplý fazolkový salát s ořechy
-
Fazolky absolutně zbožňuji ve smetanové omáčce, anebo jako přílohu k jakémukoliv jídlu. Tento salát je úžasný, vlašské ořechy mám taky moc rád a společně s fazolkami se rozplývají na jazyku
Gustavo Woltmann -
Lusky milujem v akej kolvek podobe ukladam na vyskusanie
-
Pekný jednoduchý šalát, páči sa mi.
-
To by mi chutnalo,mňam
-
Jaruško, Jitko - děkuju
-
Ty vždycky něčím parádním překvapíš - líbí se mi to a navíc - můžu to
-
Tohle jsem včera nějak přehlídla, pěkný salátek, chutnal by mi
-
maris:
-
mika59: díky
, už není, ale když přijdeš, udělám Ti ho -
Tak tohle bych si dala hned
-
magdalenka: děkuju
-
Aká krása!!!
