Nutriční hodnoty (Falafel z červené čočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 555 kJ / 1 567 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,34 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 78,66 g |
Tuky | 24,68 g |
– nasycené | 3,46 g |
– nenasycené | 18,07 g |
–– mononenasycené | 11,46 g |
–– polynenasycené | 6,61 g |
––– omega 3 | 1,53 g |
Vláknina | 58,31 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 119 mg |
Sůl | 0,22 g |
Sacharidy | 220,45 g |
– cukry | 9,78 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
300 g 300 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 300 g |
100 g 100 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 100 g |
720 ml 720 ml vody | Voda | 720 ml |
2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
1 lžička 1 lžička mletého kmínu | Kmín mletý | 5 g |
2 lžíce 2 lžíce rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | 30 g |
1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |