

Bublanina bez vážení
Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 6 názorů
Suroviny
- 4 vejce
- 4 lžíce moučkového cukru
- 4 lžíce polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 500 g čerstvého ovoce:
- maliny
- višně
- třešně
Postup přípravy receptu
Tato bublanina je velmi snadná, jednak nemusíte nic vážit a jednak si jednoduchý recept snadno zapamatujete. Má jen jednu drobnou vadu, není ji moc. Takže když si uvaříte kávu, nakrájíte ji, po chvilce nic nezbyde ...
Oddělíme bílky a žloutky.
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme cukr a vyšleháme do husté pěny.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme ke žloutkové pěně, vymícháme a lehce vmícháme i sníh.
Těsto nalijeme do formy (množství je zhruba na větší kulatou koláčovou formu) a poklademe ovocem.
Pečeme při 200 stupních C do zlatova.
Poznámka: ovoce si umyjeme předem a necháme dobře okapat a oschnout.
Mělo by být suché, než je poklademe na těsto. Větší ovoce (třešně, višně) můžeme prosypat lžící polohrubé mouky a promíchat. Ovoce se trochu moukou obalí a neklesne při pečení dolů.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 468 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativyOhodnoťte recept: Bublanina bez vážení
-
lleennaa (neregistrovaný/á)
máš pravdu, i já jsem zcela zničená a utýraná věčnou nadváhou!
-
teď jsem dopekla jednu buchtu a vypadá to, že o víkendu vlítnu ještě na další...děvčata, vy mě normálně týráte...
-
Jani prima recept
. Určitě udělám a dávám bodík
-
mouky není málo, je to piškot !!
-
Není té mouky nějak málo...
-
Vše co se nemusí vážit je skvělééé...