Nutriční hodnoty (Cous cous s lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 976 kJ / 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,09 g |
| Tuky | 15,81 g |
| – nasycené | 5,53 g |
| – nenasycené | 9,20 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 6,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 2,02 g |
| Sůl | 5,03 g |
| Sacharidy | 131,70 g |
| – cukry | 5,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g cous cous | Kuskus pšeničný | 250 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 100 g 100 g pršutu | Pršut | 100 g |
| sušené brusinky | Brusinky sušené | |
| oregano | Oregano sušené | |
| meduňka | Máta peprná list čerstvá | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| máta | Máta peprná list čerstvá | |
| tymián | Tymián sušený | |
| máslo | Máslo kravské | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 500 500 g lososa filety | Losos filet s kůží | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| 2 2 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |