Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žloutkové cukroví vykrajované

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

10. 3. 2018 08:28

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie9 590 kJ / 2 292 kcal
Bílkoviny14,72 g
Tuky25,30 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 851 mg
Sodík 51 mg
Sůl0,14 g
Sacharidy501,38 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

hosta

11. 3. 2018 13:31

maris: tak nějak si pamatuji i já, že se nechávalo do druhého dne .... nedělala jsem asi čtyřicet let :-D

zizala

11. 3. 2018 09:53

maris: Ano, je příšerně sladké, moc často ho nedělám. Můj postup je poměrně rychlý, až na to sušení :-)

maris

11. 3. 2018 08:22

zizala: toto cukroví u nás nikdy nesmělo chybět na Vánoce. Pekla ho babička i potom maminka. Jeden čas nebylo k sehnání amonium, tak nebylo ani cukroví. Já jsem ho potom začala taky dělat, ale přiznám se, že mi to šlo strašně špatně vykrajovat / nejsem šikovná / a protože nemám trpělivost, tak jsem dávala lžičkou na plech kopeček, on krásně vyskočil a měli jsme taková malinká kolečka:-8. Už asi dva roky jsem je nepekla, přece jen je to strašně sladký, chutě se mění, já to ani nesmím, ale na tu chuť a pocit - když se cukroví rozplyne v puse - na to nikdy nezapomenu;-):-)
Recept mám trošku jiný - " těsto " se nechává odpočinout přes noc, potom se přidá zbylý cukr a zase se to tře a tře...:-D

zizala

11. 3. 2018 08:00

PaCaOl: Toto cukroví právě nemá být ani trochu růžové. Jen se suší, proto asi to nepatrné množství amonia. Na třetí fotce je vidět, jak tvary hezky vyskočí a jsou uvnitř duté.

Děkuji všem, komu se recept líbí :-K

PaCaOl

10. 3. 2018 14:16

Tohle cukroví jsem dělávala dětěm, bylo samozřejmě hodně sladké, množství podle žloutků - na jeden 14 dkg moučkového cukru, rychle zpracovat, vyválet na 5 mm, vykrajovat, péct náhle ve vyhřáté troubě do slabě růžova. Krásně se nafoukne, křupavé, uvnitř je duté. Ale hlavně bez amonia. Pro rychlou konzumaci nahoru pusinku neslazené šlehačky - něco jako "rakvička" :yes:
Jo, a říkalo se jim sušenky HOPSASA protože krásně naskočily :-)

dejsineco.cz

10. 3. 2018 13:27

Zajímavý recept :-)

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: zloutkove cukrovi vykrajované cukroví zbylé žloutky zloutkové vánoční cukroví cukroví z amonia žloutkové cukroví s amoniem žloutkový cukrovi pečení ze žloutků zloudkove cukrovi žloudkové vánoční cukroví cukroví ze žloutků jak zpracovat žloutky recept na žloutkové cukroví cukrovi hopsasa vánoční cukroví žloutkové zloutkove cukroví na plech zloudkove cukrovi amonium vánoční cukroví ze žloutků zlotkove cukroví zloutkove rakvicky /pusinky/ recept

Suroviny: žloutek, cukr moučkový, amonium, cukr moučkový

TopRecepty.cz

Žloutkové cukroví vykrajované

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9w18