Nutriční hodnoty (Restovaná kuřecí játra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 340 kJ / 1 754 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,56 g |
| Tuky | 126,11 g |
| – nasycené | 40,66 g |
| – nenasycené | 79,48 g |
| –– mononenasycené | 43,76 g |
| –– polynenasycené | 35,72 g |
| ––– omega 3 | 2,29 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 388 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 99,02 g |
| – cukry | 5,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku listového těsta | Listové těsto | 250 g |
| 200 g 200 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 200 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce olivového oleje | Olej řepkový | 27.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| grilovací koření (nebo jiné dle potřeby) | Grilovací koření | |
| 1 1 vejce na potření těsta | Vejce slepičí | 70 g |
| mozzarella | Mozzarella kravská | |
| rajče | Rajče červené čerstvé | |
| 100 g 100 g mix salát | Salát hlávkový čerstvý | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce balsamica | Ocet balsamikový bílý | 20 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |