Koláč s pomerančovým pudinkem
Pečený moučník, snadný na přípravu a navíc s netradiční chutí. Jemný dvoubarevný piškot ze světlého a kakaového těsta doplní pudink s pomerančovou šťávou. Tato osvěžující kombinace potěší každý mlsný jazýček.
Postup přípravy
Krok 1: Z pomerančů vymačkáme šťávu a doplníme vodou na množství 500 ml. Polovinu tekutiny přivedeme k varu, osladíme ji dle chuti krystalovým cukrem. V druhé polovině rozmícháme pudinkový prášek a za stálého míchání ji přilijeme k ohřívané části. Vaříme do zhoustnutí, poté necháme mírně vychladnout.
Krok 2: Kulatou formu vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Vejce a cukr krátce prošleháme. Přidáme olej, vodu a na závěr mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Polovinu těsta nalijeme do formy.
Krok 4: Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a nalijeme na světlé těsto. Po celé ploše těsta lžicí uděláme hromádky z pudinku.
Krok 5: Pečeme při teplotě 180 °C asi 30 minut.
Krok 6: Zakysanou smetanu osladíme moučkovým cukrem a natřeme ji na ještě teplý koláč. Posypeme skořicí a nastrouhanou čokoládou.
Zveřejněno 4. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s pomerančovým pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6BJE
Moje poznámka
Koláč s pomerančovým pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6BJE
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 8 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 11 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný perník
Giggi před 2 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 2 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 3 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 5 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 5 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 6 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 8 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 8 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
voda,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
pomeranče,
pudinkový prášek,
cukr krystal,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
čokoláda,
skořice mletá
Komentáře (1)