Nutriční hodnoty (Závin trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 214 kJ / 1 963 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,00 g |
| Tuky | 121,29 g |
| – nasycené | 54,39 g |
| – nenasycené | 64,27 g |
| –– mononenasycené | 22,87 g |
| –– polynenasycené | 41,40 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 296 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 182,70 g |
| – cukry | 54,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g listového těsta | Listové těsto | 400 g |
| 500 g 500 g jablek | Jablko čerstvé | 500 g |
| skořice mletá | Skořice ceylonská mletá | |
| cukr | Cukr bílý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| rozinky | Rozinky | |
| mandle plátky plátky | Mandle neloupané | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| vepřová tuková blána (vnitřní sádlo) | Vepřová blána |