Nutriční hodnoty (Verunčiny zapečené těstoviny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 734 kJ / 2 326 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 153,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 167,91 g |
| – nasycené | 85,25 g |
| – nenasycené | 76,99 g |
| –– mononenasycené | 35,58 g |
| –– polynenasycené | 41,42 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 8,78 g |
| Sůl | 21,15 g |
| Sacharidy | 46,37 g |
| – cukry | 29,37 g |
| ––– laktóza | 20,97 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g těstovin (vřetena) | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 párky (100 g) | Párek vepřový | 160 g |
| 500 g 500 g měkkého salámu | Měkký salám | 500 g |
| 425 g 425 g sterilovaného hrášku (nebo mražený) | Hrášek zelený sterilovaný | 425 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 300 g 300 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 300 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 45 g |
| sušená bazalka | Bazalka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |