Nutriční hodnoty (Brambory trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 991 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,24 g |
| Tuky | 15,55 g |
| – nasycené | 7,10 g |
| – nenasycené | 8,10 g |
| –– mononenasycené | 2,03 g |
| –– polynenasycené | 6,07 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 13,74 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 878 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 62,20 g |
| – cukry | 7,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 větších brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| koření | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sušená petržel | Petržel nať sušená | |
| 10 dkg 10 dkg nadrobno nakrájený salám junior | Měkký salám | 100 g |