Nutriční hodnoty (Smetanový mramor s broskvemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 390 kJ / 4 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,63 g |
| Tuky | 198,52 g |
| – nasycené | 24,49 g |
| – nenasycené | 156,55 g |
| –– mononenasycené | 110,65 g |
| –– polynenasycené | 45,90 g |
| ––– omega 3 | 12,70 g |
| Vláknina | 19,25 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 546 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 503,10 g |
| – cukry | 289,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4-5 4-5 vajec | Vejce slepičí | 315 g |
| 250-300 g 250-300 g cukru | Cukr bílý | 275 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 250-300 g 250-300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 275 g |
| 3/4 3/4 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 9 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 150 ml 150 ml vroucí vody | Voda | 150 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1-2 1-2 smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1 1 konzervované broskve | Broskev zavařená | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| cukr (dle chuti) | Cukr bílý |