Nutriční hodnoty (Vepřenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 3 929 kJ / 939 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,50 g |
| Tuky | 27,95 g |
| – nasycené | 6,10 g |
| – nenasycené | 15,78 g |
| –– mononenasycené | 12,58 g |
| –– polynenasycené | 3,20 g |
| ––– omega 3 | 0,55 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,46 g |
| Sacharidy | 60,40 g |
| – cukry | 4,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřového mletého masa | Vepřová plec | 500 g |
| 2 2 rohlíky (nebo housky) | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| 150 ml 150 ml mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička mleté červené papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| pálivá paprika (nemusí být) | Paprika pálivá | |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |