Nutriční hodnoty (Kuskus s pleckem a zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 583 kJ / 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,69 g |
| Tuky | 17,68 g |
| – nasycené | 4,35 g |
| – nenasycené | 8,92 g |
| –– mononenasycené | 7,48 g |
| –– polynenasycené | 1,44 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 22,87 g |
| – cukry | 13,74 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřového plecka | Vepřová plec | 400 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 paprikový lusk | Paprika bílá čerstvá | |
| hrst hrst mražené čínské zeleniny | Zelí bílé mražené | |
| 8 8 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 240 g |
| plátek plátek másla | Máslo kravské | |
| trošku trošku oleje | Olej řepkový | |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 10 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce pažitky | Pažitka čerstvá | 30 g |
| čerstvá bazalka (může se dát trochu sušené) | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |