Nutriční hodnoty (Kuřecí nudličky po Sečuánsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 974 kJ / 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,48 g |
| Tuky | 5,83 g |
| – nasycené | 1,59 g |
| – nenasycené | 3,23 g |
| –– mononenasycené | 1,99 g |
| –– polynenasycené | 1,24 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 12,45 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 2,99 g |
| Sůl | 7,10 g |
| Sacharidy | 37,10 g |
| – cukry | 20,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích prsíček (nakrájených na nudličky) | Kuře prso | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| bylinky podle chuti | Petržel nať čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 3 3 rajská jablíčka (nebo konzerva krájených rajčat) | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 1 konzerva 1 konzerva rajského protlaku (nebo kečup) | Protlak rajčatový | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| libovolné množství bambusových výhonků | Bambusové výhonky čerstvé | |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá |