Nutriční hodnoty (Fusilli s chřestem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 138 kJ / 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,27 g |
| Tuky | 8,18 g |
| – nasycené | 4,82 g |
| – nenasycené | 2,48 g |
| –– mononenasycené | 2,03 g |
| –– polynenasycené | 0,45 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodík | 63 mg |
| Sůl | 0,16 g |
| Sacharidy | 88,66 g |
| – cukry | 9,86 g |
| ––– laktóza | 5,82 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g těstovin Fusilli | Těstoviny pšeničné | 100 g |
| 70 g 70 g horních nedřevnatých části chřestu | Chřest zelený čerstvý | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce bílé hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 80 g 80 g mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 80 ml |
| kousíček masoxu | Bujón hovězí | |
| muškátový oříšek (dle chuti) | Muškátový oříšek | |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| sůl | Sůl mořská |