Nutriční hodnoty (Řezy od Lenny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 140 kJ / 3 858 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,91 g |
| Tuky | 158,05 g |
| – nasycené | 29,69 g |
| – nenasycené | 110,47 g |
| –– mononenasycené | 79,75 g |
| –– polynenasycené | 30,72 g |
| ––– omega 3 | 8,35 g |
| Vláknina | 20,65 g |
| Cholesterol | 819 mg |
| Sodík | 715 mg |
| Sůl | 2,29 g |
| Sacharidy | 509,75 g |
| – cukry | 239,05 g |
| ––– laktóza | 34,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 37.5 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 1 dcl 1 dcl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 2 dcl 2 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 18 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové aroma (nemusí být) | Aroma vanilkové | 5 ml |
| 2 2 kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 50 g 50 g čokolády hořké nebo mléčné (nastrouhat) | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
| 1 1 malá plechovka mandarinek (312 g) | Mandarinka čerstvá |