Nutriční hodnoty (Čokoládová zmrzlina III.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 417 kJ / 3 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,20 g |
| Tuky | 221,55 g |
| – nasycené | 134,70 g |
| – nenasycené | 75,50 g |
| –– mononenasycené | 62,40 g |
| –– polynenasycené | 13,10 g |
| ––– omega 3 | 1,71 g |
| Vláknina | 19,80 g |
| Cholesterol | 575 mg |
| Sodík | 277 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 256,85 g |
| – cukry | 228,05 g |
| ––– laktóza | 26,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 560 ml 560 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 560 ml |
| 6 lžic 6 lžic kakaového prášku (!ne granko apod.) | Kakao prášek | 90 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 170 170 g mléčné čokolády nalámané na kostičky | Čokoláda mléčná 35% | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |