Nutriční hodnoty (Masové placičky s tvarohem - bezlepkové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 050 kJ / 490 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,03 g |
| Tuky | 27,18 g |
| – nasycené | 8,25 g |
| – nenasycené | 13,30 g |
| –– mononenasycené | 10,46 g |
| –– polynenasycené | 2,84 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 7,36 g |
| Cholesterol | 542 mg |
| Sodík | 456 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 22,50 g |
| – cukry | 13,13 g |
| ––– laktóza | 5,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 600 g mletého masa (1/2 kg hovězí a 1/2 kg vepřové) | Vepřový ořez | |
| 150 g 150 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g cibule | Cibule čerstvá | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice (já použila krémžskou) | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sekaných bylinek | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| kukuřičná strouhanka na obalení | Strouhanka kukuřičná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |