Nutriční hodnoty (Krůtí roláda s chřestem-dušená)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 810 kJ / 194 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 8,02 g |
| – nasycené | 1,95 g |
| – nenasycené | 3,68 g |
| –– mononenasycené | 2,87 g |
| –– polynenasycené | 0,80 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 9,36 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 115 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 16,90 g |
| – cukry | 11,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 Krůtí prsa | Krůta prsa bez kůže | |
| 4 4 oloupané chřesty | Chřest zelený čerstvý | |
| 1 1 velké rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 menší klobáska dle chuti | Klobása | |
| tvrdý sýr (nebo nivu) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| jíška v prášku(Sosenfix) | Jíška máslová | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |