Nutriční hodnoty (Buchta z margotky a vaječného koňaku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 050 kJ / 4 792 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,00 g |
| Tuky | 173,60 g |
| – nasycené | 29,39 g |
| – nenasycené | 129,60 g |
| –– mononenasycené | 91,85 g |
| –– polynenasycené | 37,75 g |
| ––– omega 3 | 10,42 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 581 mg |
| Sodík | 319 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 690,53 g |
| – cukry | 334,13 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnečky 2 hrnečky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrneček 1 hrneček moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1/2 hrnečku 1/2 hrnečku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1/2 hrnečku 1/2 hrnečku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 čokoláda Margot (100 g) | Čokoládová tyčinka | |
| prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| vaječný konak 100 ml 100 ml | Likér vaječný | 100 ml |
| 100 g 100 g čokoláda na vaření Orion | Čokoláda hořká 40% | 100 g |