Nutriční hodnoty (Knedlík z polenty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 894 kJ / 453 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,50 g |
| Tuky | 4,70 g |
| – nasycené | 2,89 g |
| – nenasycené | 1,70 g |
| –– mononenasycené | 1,10 g |
| –– polynenasycené | 0,60 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 5,09 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 279 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 85,71 g |
| – cukry | 17,32 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g polenty | Polenta | 100 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička zeleninového bujonu | Bujón zeleninový | 5 g |