Nutriční hodnoty (Kadlíkovo zelí s houbami, ranými brambůrky a krkovičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 596 kJ / 143 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,56 g |
| Tuky | 0,74 g |
| – nasycené | 0,47 g |
| – nenasycené | 0,15 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,60 g |
| – cukry | 10,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| vetší hlávka hlávka raného bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 20 dkg 20 dkg hub | Hřib čerstvý | 200 g |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| vývar | Vývar masový | |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| rané brambory | Brambor raný | |
| 5 plátků 5 plátků krkovice - den předem naložené | Vepřová krkovice | |
| olej | Olej řepkový | |
| chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| koření | Pepř černý |