Nutriční hodnoty (Barevné sójové nudličky s čínskou vůní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 587 kJ / 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,31 g |
| Tuky | 14,15 g |
| – nasycené | 3,46 g |
| – nenasycené | 10,57 g |
| –– mononenasycené | 8,15 g |
| –– polynenasycené | 2,42 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 54,68 g |
| – cukry | 32,71 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 g 40 g sójových nudliček | Sójové maso | 40 g |
| 400 ml 400 ml drůbežího vývaru (nebo vody a bujónu) | Vývar kuřecí | 400 ml |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2-3 cm 2-3 cm čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 2 lžičky 2 lžičky koření na čínu | Koření pěti vůní | 10 g |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 lžička 1 lžička bramborového škrobu | Bramborový škrob | 5 g |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská |