Polenta s pršutem

tejaja Kuchařka:

Ostatní 4 názory

54

Suroviny

300 g kukuřičné krupice
1,2 l vody
sůl
200 g pršutu
3-4 stroužky česneku
olej
petrželka
tvrdý sýr (ementál)
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z kukuričnej krupice, vody a soli za stáleho miešania uvaríme polentu.

  2. Na oleji opražíme na rezančeky narezaný pršut, pridáme prelisovaný cesnak a narezanú vňať a krátko orestujeme.

  3. Do vymastenej zapekacej misy dáme polovicu polenty, na ňu rozložíme opečený pršut, posypeme strúhaným syrom.

  4. Rozložíme druhú polovicu polenty a opäť posypeme strúhaným syrom.

  5. Prikryté pečieme v rúre 20 minút, potom odkryjeme a dopečieme do zlata. Podávame s kyslou uhorkou, čalamádou a pod.

Poznámka

Recept mám z jednej chorvátskej kuchárky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Polenta s pršutem

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: polenta polenta recept recepty s pršutem polenta recepty pršut recepty těstoviny s pršutem pršut recept recepty polenta recept polenta polenta zdravé recepty recepty pršut recept s pršutem pršut recept na polentu recept na pršut recepty z polenty jak se dělá pršut maslova polenta s pršutem polenta-recepty

Zapomněl/a jsem heslo