Nutriční hodnoty (Rychlá polévka se zeleninou, zauzeným sýrem a krupičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 340 kJ / 559 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,45 g |
| Tuky | 9,91 g |
| – nasycené | 2,30 g |
| – nenasycené | 5,12 g |
| –– mononenasycené | 3,29 g |
| –– polynenasycené | 1,83 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 40,75 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 472 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 69,62 g |
| – cukry | 17,91 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 - 3 litry 2 - 3 litry vody | Voda | 2500 ml |
| zeleninový bujón | Bujón zeleninový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 1 svazek 1 svazek jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | 120 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1/2 1/2 většího celeru (nebo jeden malý celer) | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 2 2 petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 200 gramů 200 gramů hrášku | Hrášek zelený | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhaného zauzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | |
| 2 lžíce 2 lžíce krupičky | Krupice pšeničná jemná | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |