Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kyselka mojí babičky

Recepty našich babiček nám dokazují, jak lze zužitkovat všechno, co je v domě. Ze všeho dokázaly vykouzlit dobrotu a my na ně po letech s láskou vzpomínáme a snažíme se je napodobit.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Kyselka mojí babičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 096 kJ /
1 218 kcal
Bílkoviny65,67 g
Tuky64,04 g
Vláknina5,30 g
Cholesterol 1,20 g
Sodík 710 mg
Sůl1,59 g
Sacharidy92,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce - asi 20 minut a oloupeme. Vajíčka uvaříme naměkko - 3 minuty a prudce zchladíme. Zakysanou smetanu dobře prošleháme s hladkou moukou. Krok 2: Do hrnce dáme vařit 200 ml vody, do vroucí přilijeme kefír a znovu uvedeme k varu. Přidáme smetanu s moukou a za stálého šlehání metlou dobře provaříme (asi 15 minut). Osladíme a osolíme. Krok 3: Do hlubokého talíře vložíme bramboru, rozmáčkneme ji, přidáme vajíčko, osolíme a zalijeme horkou polévkou.

Top 7 - Kefír v oblíbených receptech

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2010

Poznámka autorky Eliza

Babička dělávala tuto polévku vždy, když jí zkyslo mléko (místo kefíru).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (123× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kyselka mojí babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ojmz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kyselka mojí babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ojmz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 8. 2020 05:56
:yes::-)

Ivana Ch 1. 7. 2010 03:07
Tudle neznám, já kyselačky ráda, ale mužský ne. Udělám si jí.

Bibinka Bibinka 30. 6. 2010 09:24
Eli "Kameňák" no jéje, jako svý boty, tam totiž dělali úúúúplně nejlepší zmrzlinu, jakou jsem kdy v životě jedla a jezdili na ní z daleka i cizinci, tak byla proslavená. Jenže ty obě sestry co jí dělaly zemřely a recept si vzaly do hrobu-škoda, nikdy už takovou jíst nebudem a dělali jí z kozího mléka, tak byla nakonec i zdravá;-)

Eliza Eliza 30. 6. 2010 08:54
Bibi, já myslím, že je to jihočeská záležitost, babička byla z Kamenného Újezdu (z "Oujezda" ;-):-) ), znáš?

Bibinka Bibinka 30. 6. 2010 08:50
Eli, takové polívčičky jsou moc dobré a naše babičky moc dobře věděli, proč to tak dělali. Oni nebyli jen kuchařky, byli i bylinkářky;-) Tuto taky dělávám, tak máš 1.bodíka:yes:

Eliza Eliza 30. 6. 2010 08:47
Jako dítě jsem nesnášela kyselé mléko, když jsem se ho omylem napila, ale tuhle babiččinu kyselku jsem milovala...:-p

Věrka. 30. 6. 2010 08:42
Znám ji a je dobrá. Ještě dneska jí občas vařím, jen ne z kefíru, ale ze zakysanky.

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 30. 6. 2010 08:38

Kyselka mojí babičky

Kyselka mojí babičky

Kyselka mojí babičky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka kyselka, kyselka polevka, kyselačka, kyselačka polévka, jihoceska kyselka, polévka kyselačka, kyselka s bramborem, kyselačka z lišek, kyselka polivka, polívka kyselka, kyselka s houbami, polévka z kyšky, kyselka a brambory, kyselka polevka recept, polévky kyselka, kyselka z kyselého mléka, kyselka z mléka, kyselka se smetanou, recepty polévka kyselka, kyselačka recept

Suroviny:
kefír, smetana zakysaná, mouka hladká, brambory, vejce, cukr, sůl

Přidat fotografie receptu

]