Nutriční hodnoty (Nepečený čokoládový cheesecake)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 12 512 kJ / 2 990 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 228,33 g |
| – nasycené | 148,96 g |
| – nenasycené | 77,27 g |
| –– mononenasycené | 70,58 g |
| –– polynenasycené | 6,68 g |
| ––– omega 3 | 2,21 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 439 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 208,90 g |
| – cukry | 208,90 g |
| ––– laktóza | 26,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 balení 2 balení karamelových sušenek Lotus (lze použít i Bebe, či jiné sušenky) | Sušenka | |
| 1/4 šálku 1/4 šálku másla | Máslo kravské | 62.5 g |
| 3 3 hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | |
| 3/4 šálku 3/4 šálku třtinového cukru (lze i moučkový) | Cukr třtinový | 187.5 g |
| 1 šálek 1 šálek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 400 g 400 g mascarpone (možno použít ricottu, lučinu, tvaroh apod.) | Mascarpone | 400 g |