Name: Kotlety s česnekem
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 vepřové kotlety bez kosti; 3 lžíce slunečnicového oleje; sůl; mletý černý pepř; Na šťávu:; 100 ml vody; 1 lžička plnotučné hořčice; 1 lžička sójové omáčky; 1 lžička kukuřičného škrobu; 1 lžička polévkového koření (Magi); 1 - 2 stroužky česneku

Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Vepřové maso 2 názory

Přidat další fotografii

Suroviny

4 vepřové kotlety bez kosti
3 lžíce slunečnicového oleje
sůl
mletý černý pepř

Na šťávu:
100 ml vody
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička sójové omáčky
1 lžička kukuřičného škrobu
1 lžička polévkového koření (Magi)
1 - 2 stroužky česneku

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Česnek oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Ve vodě rozmícháme hořčici, sójovou omáčku, tekuté polévkové koření a škrob. Kotlety z obou stran naklepeme, osolíme a opepříme.
V pánvi na rozehřátém oleji je opečeme z obou stran. Poté je dáme na talíře. Do pánve dáme česnek, promícháme, vlijeme směs na šťávu a krátce povaříme.
Dochutíme solí a kotlety na talířích s ní polijeme. Podáváme s opečenými brambory nebo hranolky a tatarskou omáčkou.

Kuchařka: JanaB1

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept