Margotková buchta

Name: Margotková buchta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek cukru krupice; 1/2 hrnku oleje; 1/2 hrnku mléka; 250 ml smetany ke šlehání (31-33%); 1 vanilkový cukr; 1 kypřicí prášek do pečiva; 100 g čokolády Margot; K dokončení:; čokoládová poleva; strouhaný kokos; 100 g čokolády Margot; Na plech:; tuk (na vymazání); hrubá mouka (na vysypání)

Vláčná buchta s oblíbenou tyčinkou Margot potěší všechny milovníky kokosovo-rumové chuti. Připravuje se z jednoduchého hrníčkového těsta a po upečení ji doplní čokoládová poleva, kokos i nastrouhaná Margot, které z ní vytvoří neodolatelný domácí moučník ke kávě.

Hodnocení receptu je 4,1 (29×)

Shineat

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chladnutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 555 kJ / 3 957 kcal
Bílkoviny	54,25 g
Tuky	131,88 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	8 mg
Sodík	180 mg
Sůl	1,09 g
Sacharidy	630,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Případně ho vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180–200 °C. Krok 3: Čokoládu Margot nastrouháme nahrubo. Krok 4: Polohrubou mouku prosejeme do mísy a promícháme ji s cukrem krupice, vanilkovým cukrem, kypřicím práškem do pečiva a nastrouhanou čokoládou Margot. Krok 5: Přilijeme mléko, smetanu ke šlehání a olej a vše důkladně promícháme do hladkého těsta. Krok 6: Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme. Krok 7: Buchtu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 25–30 minut. Krok 8: Hotovou buchtu necháme vychladnout. Krok 9: Povrch ozdobíme čokoládovou polevou, nastrouhanou čokoládou Margot a podle chuti posypeme kokosem.

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Případně ho vyložíme pečicím papírem.
Troubu včas předehřejeme na 180–200 °C.
Proč předehřívat troubu
Čokoládu Margot nastrouháme nahrubo.
Polohrubou mouku prosejeme do mísy a promícháme ji s cukrem krupice, vanilkovým cukrem, kypřicím práškem do pečiva a nastrouhanou čokoládou Margot.
Proč prosévat mouku
Přilijeme mléko, smetanu ke šlehání a olej a vše důkladně promícháme do hladkého těsta.
Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Buchtu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 25–30 minut.
Jak zjistit, že je moučník upečený
Hotovou buchtu necháme vychladnout.
Povrch ozdobíme čokoládovou polevou, nastrouhanou čokoládou Margot a podle chuti posypeme kokosem.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 8. 2009

Poznámka autorky Shineat

1 hrnek = 250 ml

Z těsta je možné upéct i bábovku. Peče se na 180 °C o něco déle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (84× přidáno)

Označit jako uvařené (30× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Margotková buchta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ro8V

Bábovka Margot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek 80 min

Buchta Margot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petulik 30 min

Buchta s Margotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Buchta z čokolády margot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Radka 40 min

Buchta z margotky a vaječného koňaku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 60 min

Excelentní bábovka Margitka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MoniqueLaMutti 50 min

Zobrazit více

Ořechovo-ananasový koláč s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Shineat 50 min

Oříškové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shineat 20 min

Svěží piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Shineat 20 min

Kopeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Shineat 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Hrníčkové recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Margotková buchta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ro8V

Náhodný recept

Zavařování v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 21 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčkový jablečný koláč se zázvorem a zakysanou smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Strouhaný pudinkový koláč s jahodami

Přidáno před 9 hodinami

Sladkokyselé lusky

Přidáno před 13 hodinami

Rolovaná vepřová kýta

Přidáno před 15 hodinami

Zapečené špagety

Přidáno před 16 hodinami

Brambory s tvarohem a bylinkami

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Barbora.M moderátorka 10. 6. 2026 14:19

Vypadá krásně vláčně, ke kávě jako stvořená. 😊

Zuelka 11. 4. 2016 21:17

Včera jsem dělala poprvé. Líbí se mi, že je "vazeno" na hrnky (používám 0,5l a krásně se vleze na velký plech) a bez vajec. Pro chuť dala dva vanil. cukry. Na polevu jsem použila ohřátou smetanu a v ní rozpuštěnou čokoládu na vaření. Na posyp také Margotka. Krásně se krájí a chuťově výborná. Příště místo Margotky chci zkusit mleté ořechy.

iveta 4. 6. 2014 08:56

recept,bezva,jen jsem do testa přidala kokos,diky.

Filip Novák 10. 3. 2014 00:27

Při tvorbě této buchty doporučuji pevné nervy. Vůbec se mi nepovedla přitom jsem následoval recept přesně. :( S vajíčkem a méně oleje by to zřejmě bylo lepší.

Gabriela 4. 2. 2012 10:38

Upekla jsem ji jako bábovku ... chtělo to více času, ale výsledek je naprosto úchvatný ... mé smyslové buňky jsou v extázi

Díky za recept!!!!

Taťána 14. 2. 2011 16:54

skvěla buchtička

moc mi pomohla dneska a Valentyna

petr.g 2. 7. 2010 10:09

je velmi dobra

romkla 11. 6. 2010 17:53

gratuluji dávám tisíííce bodů je prostě vynikající zvláště se mi povedla poleva z čokolády. aby to dobře a hlavně rychle zatuhlo, šoupla jsem to do lednice a v těch vedrech je to ještě lepší

Petra.G. 4. 11. 2009 18:30

Buchtu mooooc chválím je výborná

u nás moc dlouho nevidrží je hned snězená proto dávám bodík.

Jikotka 7. 8. 2009 20:30

Buchta je opravdu výborná

Jikotka přidala nové fotografie! 7. 8. 2009 20:28

Shineat 4. 8. 2009 13:43

Nene do této buchty se vajíčka nedávají
je to výhodné protože ne každý je může

Petra 4. 8. 2009 11:59

Pavli,do těsta se nedává vajíčko?

Svetlana 4. 8. 2009 10:42

Pavli, dej si do vyhledávače nahoře vpravo slůvko "margot" a mrkni, jestli i tvoje buchta tady není...jinak buchty s margotkou jsou fajn, často je dělám