Nutriční hodnoty (Moučník s příchutí citronu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 102 kJ / 2 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,18 g |
| Tuky | 118,60 g |
| – nasycené | 13,98 g |
| – nenasycené | 90,63 g |
| –– mononenasycené | 55,17 g |
| –– polynenasycené | 35,46 g |
| ––– omega 3 | 8,14 g |
| Vláknina | 19,78 g |
| Cholesterol | 781 mg |
| Sodík | 3,70 g |
| Sůl | 1,02 g |
| Sacharidy | 384,80 g |
| – cukry | 185,50 g |
| ––– laktóza | 3,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 140 g 140 g pískového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 KL 1 KL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 Kl 1 Kl jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 2 Kl 2 Kl kakaa | Kakao prášek | 6 g |
| 1 Kl 1 Kl skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| šťava a kůra z 1 citrónu | Citrón čerstvý | |
| 30 g 30 g rozinek | Rozinky | 30 g |
| 30 g 30 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 30 g |
| 40 g 40 g kandovaného ovoce | Citron kandovaný | 40 g |
| 70 ml 70 ml oleje | Olej řepkový | 70 ml |
| 70 ml 70 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 70 ml |
| Tuk a strouhaný kokos na vymazání a vysypání plechu | Kokos strouhaný | |