Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová pečená marinovaná žebírka

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

znamenivah znamenivah

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 90 min bez doby marinování

105 min (15 min příprava + 90 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Měkká a šťavnatá žebírka s dokřupava opečenou kůrčičkou přímo lákají k obírání masa od kostí. Výborné chutě dosáhneme skvělou marinádou připravenou z piva, rajčatového protlaku a sójové omáčky, a dlouhou dobou marinování.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie246 kJ /
59 kcal
Bílkoviny0,05 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy14,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na marinádu všechny suroviny smícháme. Krok 2: Žebra ponoříme do marinády. Marinujeme 36 hodin a během té doby 3x otočíme, aby maso bylo rovnoměrně naloženo. Krok 3: Pak je přendáme na plech, zalijeme marinádou a osolíme. Krok 4: Přikryjeme alobalem a pečeme na 200 °C doměkka. Během pečení je několikrát polijeme výpekem. Krok 5: Když jsou žebra měkká, odkryjeme alobal a pečeme na 250 °C, aby žebírka chytla kůrku. Celkový čas je individuální, podle velikosti žeber.

TIP: Jak připravit šťavnatá vepřová žebra - rady a tipy

Zveřejněno 17. 11. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová pečená marinovaná žebírka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LlX4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová pečená marinovaná žebírka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LlX4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
marinovaná vepřová žebra pečená na medu, marinovana veprova zebra, marinovaná vepřová žebra pečená, marinované vepřové žebra, marinovaná pečená vepřová žebra, pečená žebra na medu, marinovaná žebra na medu, pečená žebra na pivu, nejlepší pečená žebra, pečená vepřová žebra na pivu, pečená žebirka, vepřová žebra marinována, pečená vepřová žebírka, marinované vepřová žebra, vepřová žebírka pečená na medu, pečene vepřove žebra, srbské žebírko recept top recepty, vepřová žebírka, marinovaná vepřova pecene na medu, pečená vepřová žebra

Suroviny:
pivo černé, protlak rajčatový, olej, omáčka sojová, med, pepř steakový, žebra vepřová, sůl

Přidat fotografie receptu