Nutriční hodnoty (Sója zapečená s cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 094 kJ / 2 890 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 173,33 g |
| Tuky | 170,50 g |
| – nasycené | 48,82 g |
| – nenasycené | 114,90 g |
| –– mononenasycené | 41,36 g |
| –– polynenasycené | 73,55 g |
| ––– omega 3 | 5,34 g |
| Vláknina | 98,16 g |
| Cholesterol | 489 mg |
| Sodík | 1,99 g |
| Sůl | 4,46 g |
| Sacharidy | 84,90 g |
| – cukry | 55,10 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g soja | Sójové boby | 500 g |
| 400 g 400 g cukety | Cuketa čerstvá | 400 g |
| 200 g 200 g měkkého salámu (nemusí být) | Měkký salám | 200 g |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička mleté červené papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 250 g 250 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |