Nutriční hodnoty (Dortík pro miláčka - jednoduchý)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 20 931 kJ / 5 003 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 258,24 g |
| – nasycené | 77,29 g |
| – nenasycené | 154,66 g |
| –– mononenasycené | 114,30 g |
| –– polynenasycené | 40,36 g |
| ––– omega 3 | 10,28 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 2,44 g |
| Sodík | 452 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 580,86 g |
| – cukry | 402,25 g |
| ––– laktóza | 19,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 žloutky (sníh ze 4 bílků) | Vaječný žloutek | 92 g |
| 25 dkg 25 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 25 dkg 25 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 10 lžic 10 lžic oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 10 lžic 10 lžic vlažné vody | Voda | 180 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 120 g 120 g krupicového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 5 5 žloutků | Vaječný žloutek | 115 g |
| 2,5 dl 2,5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2,5 dl 2,5 dl smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 plátky 4 plátky želatiny | Želatina vepřová | |
| jahody | Jahody čerstvé | |
| cukrářské ozdoby - srdíčka | Cukrářské zdobení |