Nutriční hodnoty (Bedly na víně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 038 kJ / 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,20 g |
| Tuky | 54,00 g |
| – nasycené | 22,15 g |
| – nenasycené | 30,89 g |
| –– mononenasycené | 24,93 g |
| –– polynenasycené | 5,96 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 843 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 18,35 g |
| – cukry | 0,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg bedel | Bedla čerstvá | 500 g |
| 1 dl 1 dl bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 5 dkg 5 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 50 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo (na vymazání ohnivzdorné misky) | Máslo kravské |